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152日目:今が旬、鯵(あじ)のにぎり寿司

フィレオフィッシュ

もはや定番と化しつつあるフクヤベーカリーのフィレオフィッシュバーガー。いつ食べても美味い!

【夕食】

鯵(あじ)のにぎり寿司

今が旬まっただ中を迎えている鯵(あじ)のにぎり寿司を帰宅途中のデパ地下にて。さすが旬だけあってアブラがのっていて抜群です。

シラスなめこおろし

とても暑い夏。さっぱりと行こうということで、シラスなめこおろしを。

材料

シラス 35グラム
なめこ 1/3
大根 8センチ
ポン酢 大さじ1

作り方

  1. なめこを軽くゆで水気を切り、水気を軽くしぼった大根おろし、シラスとともに器にもり、お好みでポン酢をかけて完成です。

豪快にかきまぜていただきましょう。

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152日目:今が旬、鯵(あじ)のにぎり寿司(元サイト:ぴちぴちば管理人の魚介生活

血液検査週間を一旦終了し、まったりと魚介生活中です。